餃子

今日の夕飯は、餃子を作りました。

今回は餃子の皮の代わりに、油揚げを使いました。たまたまテレビでやってるのを観て、簡単だし美味しそうだなと思って作ってみました。

食べてみたら少し油っぽかったけど、いつもと違う食感で、面白い感じでした。

前に一度、大根を皮の代わりにして作ったけどいまいちだったので、今回は成功して良かったです^_^